1月27日（火）の給食

【献立】ごはん　牛乳　かぶのスープ　山賊焼き　クーブイリチー

クーブイリチーは沖縄県の郷土郷里です。クーブは昆布。イリチーは油で炒め煮にすることです。

昆布のうまみがたっぷりでおいしかったです。

山賊焼きは塩尻市が発祥の名物料理。醤油やにんにくが効いた衣がサクサクしておいしいですね。