2月24日（火）の給食

【献立】ごはん　牛乳　わかめスープ　にじますの円揚げ　じゃがいもと切り干し大根の煮物

安曇野市で養殖されたニジマスを内蔵やえらを取って開くとくるっと丸くなります。

その様子から円揚げと呼ばれます。新鮮なニジマスでないとくるっと丸くならないそうですよ。

しっかり揚げてあるので、頭からしっぽまで食べられて、カルシウムも取れます。